フレッシュハーブとドライハーブ
2023/06/19
まずは、園芸用のハーブではなく、食用のハーブであることを確認しましょう。
よく洗ってフレッシュのまま使用するか、もしくは1週間ほど天日干ししてドライになったものを使用します。ハーブティーに入れるハーブを栽培する際は、害虫、駆除剤などは使用しないようにしましょう。なお、ハーブに含まれる有効成分を効果的に抽出するには、ドライハーブがおすすめです。
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エンダモロジー専門店 HERBS & Cafe HERBS
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